Monthly Archives: April 2013

Food in Thailand: Old, New, Messy, Amazing

One of the things Thailand is known for is its food. While the most famous dishes are things like Pad Thai, Drunken Noodles, and Pat See Yu, here are some others, including my new favorite ice cream creation! Firstly, here … Continue reading

Posted in Everyday Life, Thailand, Travel | 6 Comments

The English Language Are Hard

During the summer, they’ve asked me to teach in the Intensive English Program (IEP) in the English Language Enhancement Center (ELEC) at Payap. I’m teaching reading and grammar to the beginner level students. It’s been nice putting back on my … Continue reading

Posted in Academics, Everyday Life, Teaching English, Thailand | 8 Comments

My First Triathlon

Summertime in Thailand, despite the excruciating heat, has been a great time to do lots of physical exercise. In addition to frisbee three times a week, I joined CrossFit Chiang Mai for the summer to supplement my other workouts and … Continue reading

Posted in Athletics, Cycling, Running, Thailand, Triathlon | 9 Comments

My Life in Thai

สวัสดีครับทุกคน ตอนนี้ผมเรียนภาษาไทยกับอาจารย์เรที่มหาวิทยาลัยพายัพ ชอบเรียนมากเลย  ผมอยากฝึกพิมพ์ด้วย ผมอยากเขียนบล็อคภาษาไทยมากเพราะว่าผมคิดว่ามันจะช่วยผม ถ้าคุณไม่เข้าใจผมขอโทษด้วย วันนี้ผมอยากเขียนเกี่ยวกับอาหาร  คนส่วนมากรู้แล้วว่าอาหารไทยอร่อยมาก  มันเป็นความจริงนะ  แต่มีบางสิ่งที่บางคนไม่รู้  เช่น ผัดไทยที่ประเทศไทยไม่เหมือนกับผัดไทยที่อเมริกา  ที่ประเทศไทยผัดไทยเป็นอาหารโลโซ  แต่ที่อเมริกาผัดไทยเป็นอาหารพิเศษ   ที่ประเทศไทยราคา ผัดไทยประมาณ 25 บาท  แต่ที่อเมริการาคาผัดไทยประมาณ 12 ดอลลาร์ (360 บาท) และผัดไทยที่ประเทศไทยอร่อยกว่า ผมคิดว่าไม่ดีเลย… เมื่อผมอยู่ในอเมริกาผมชอบไปที่ร้านอาหารไทย  ผมฝึกพูดภาษาไทยและดื่มชาเย็นประมาณ เดือนละ 1 ครั้ง  โลกนี้มีอาหารหลายแบบแต่ในความคิดของผมประเทศไทยมีอาหารที่อร่อยที่สุด ขอบคุณครับที่อ่านบล็อคนี้ ออซซี่

Posted in Southeast Asia, Thai, Thailand | 4 Comments